店を再開して約１ヶ月が過ぎた。 ７年ぶりなので最初は非常に不安だったが（特にオペレーション部分）、自分でも驚くくらい昔の感覚が早く戻ってきて、毎日楽しく暮らせてる。 先週から通常の週６日営業になったので、全体の流れが見えてくるのは８月に入っ…

ご報告。 既にSNS上に流出してご存じかとは思いますが（笑） 吉祥寺中道通りでハバナムーン、７年ぶりに復活いたしました！ 実は先週月曜日から営業を開始したのですが、なにせ７年ぶりの現場復帰でしたのでオペレーションに相当な不安があり、ごく少数の方…