日頃からなにかとお世話になっている「食のギャラリー６１２」主宰者たなかれいこさんの新刊です。 （食のギャラリー６１２のＨＰはこちら： http://www.612co.net/） 実はここ数日、この本のこと書こうと何度も文章を書き直していたのですが なんでかってい…